Accorciamo le distanze, incontro con il Senegal

Ritorna al Qubì “Accorciamo le distanze”, un evento che vuole promuovere la cultura di alti Paesi partendo dalla cucina tipica. Si tratta di un’iniziativa che parte da un progetto di integrazione mirato agli studenti internazionali dell’Università e del Politecnico di Torino, che avranno la possibilità di raccontare i propri paesi attraverso il cibo e le tradizioni. Queste serate conviviali hanno lo scopo preciso di creare una rete di conoscenze in città tramite un interscambio tra le culture.

Giovedì 22 Febbraio scopriremo la cultura del Senegal, tramite i racconti, la cucina e i balli tipici, tutto proposto dai membri dell’Associazione dei Senegalesi di Torino.

L’evento vede il sostegno della Fondazione Compagnia di San Paolo e la collaborazione dell’Associazione dei Senegalesi di Torino.

Il costo della serata + cena é di 20€ e parte dei proventi andrà a sostegno dei ragazzi impegnati nella realizzazione dell’evento e dell’Associazione dei Senegalesi di Torino.

Vi aspettiamo giovedì 22 febbraio alle ore 19:30 al Qubì, in Via Parma 75/C, Torino

Ѐ richiesta la prenotazione entro martedì 20 Febbraio via mail o whatsapp:
info@qubitorino.it
3500543432

Sabato il 27 maggio inaugurazione del Qubì Garden!

L’Associazione Culturale QUBI’ inaugura il garden con una festa aperta a tutta la cittadinanza
L’apertura di quest’area pubblica sostenibile e partecipata sarà animata da attività che coinvolgono tutto il territorio

Sabato il 27 maggio l’Associazione Culturale QUBI’ animata da scopi sociali, sostenibili e inclusivi inaugura il suo garden, uno spazio urbano partecipato, condiviso e pubblico. Risale al 2021 il patto di collaborazione con la Circoscrizione 7 della Città di Torinofinalizzata alla cura e manutenzione di questo giardino 3.0 destinato alla collettività. Il progetto nasce dal tentativo di creare un’appendice verde aperta a tutti, curata, innovativa e volta all’aggregazione, ritagliata in uno spazio residuale della città, utile a sensibilizzare la cittadinanza su comportamenti a basso impatto ambientale e nuove forme di coltivazione che contribuiscono alla resilienza del territorio. Questo avviene anche grazie a un orto rialzato da terra e da una serra autosufficiente creata in un container di recupero, che sfrutta l’energia fotovoltaica per sostenere al suo interno un impianto di coltura aereoponica.
Iniziative, attività, corsi ed eventi culturali che ne celebrano lo spirito, gratuiti e ad accesso libero per famiglie e bambini, si alterneranno durante tutta la giornata. A partire dalle 11 tutti potranno partecipare ai laboratori diffusi approfittando della scoperta delle erbe aromatiche dell’orto con cui si confezionerà il sale aromatico, passando poi alla tavola per scoprirle come le migliori alleate in cucina per piatti gustosi e leggeri realizzati col recupero creativo di cibo in ottica zero spreco. Restando a contatto con la natura sarà quindi possibile offrire il proprio contributo alla crescita del nuovo orto urbano del Borgo Rossini. Completano il programma della giornata il laboratorio creativo di arteterapia, per mettere in moto la creatività canalizzando le emozioni attraverso i colori ottenuti dagli scarti alimentari a cura dell’Associazione Amaran.To, attività ludico-sportive gestite dal Centro Polisportivo Massari sport, l’apicultura seguita da Beesù, un aperitivo con musica e infine una sessione di stand up comedy. In più, disseminati per la città per dare vita a una caccia al tesoro fotografica, saranno distribuiti in stile guerrilla marketing adesivi con un QRCode che riporta al programma della giornata, accompagnati da ognuna delle 5 frasi della strofa tratta dalla canzone “Terra” degli Eugenio in via di Gioia:

“Terra, perché un posto più bello non c’era
Pronto a tutto per riaverti, anche a fare la guerra
Ma che dico, non sono il tipo
Tu così naturale, perfetta e essenziale
Non cerchi clamore, sei musica senza parole”.

Chi riuscirà a completarla collezionando tutte le foto degli stickers che la compongono si aggiudicherà una ricompensa che sarà svelata il 13 stesso. Partecipare è l’occasione giusta per scoprire che QUBì non è la dose di un ingrediente ma un polmone attivo da cui si ossigenano idee sostenibili e la quota di responsabilità che possiamo applicare tutti sia al rispetto dell’ambiente che alla passione per il buon cibo. Il Qubì Garden lancia una campagna di crowdfunding all’interno del contenitore di +Risorse, un bando con cui Fondazione CRT si impegna a raddoppiare le donazioni raccolte online sulla piattaforma di Eppela, fino a un massimo di euro 5.000. La campagna sarà online il 30 maggio e avrà una durata di 40 giorni: se si raggiunge il risultato, il Qubì Garden avrà 10.000 euro totali come base per lanciare le proprie attività per l’estate. Di seguito il dettaglio delle attività della giornata che celebra il QUBI’ garden come uno spazio aperto a tutti e ad appannaggio della collettività.

Ore 11-13:

  • laboratorio di erbe aromatiche: un orto ricco di profumi, sapori e colori attende di essere coltivato con l’aiuto di tutti
  • attività di orticoltura: dalla cura del terreno alla tavola, alcuni modi semplici per utilizzare i frutti dell’orto in cucina
  • laboratorio creativo di arteterapia: strumento terapeutico che aiuta a mettere in moto la creatività e a canalizzare le emozioni insegna a realizzare acquerelli green con gli scarti alimentari da cui possono nascere splendide opere d’arte a cura dell’Associazione Amaran.To

Ore 15-17: attività sportive per tutti a cura del Centro Polisportivo Massari http://www.centropolisportivomassari.it/

Ore 16-17: Costruzione del bee hotel al Qubì Garden e racconti in bicicletta a cura di Beesù https://beesu.it/

Ore 18-17.30: presentazione del progetto Qubì garden

Ore 18.30: Aperitivo con musica

Ore 19-20.00: Letture e Stand up comedy

Qubì Garden cerca partner: calcoliamo emissioni e assorbimento della CO2 del progetto del giardino sulla Dora

Noi dell’associazione culturale Qubì stiamo costruendo un giardino sulla Dora che sia spazio di aggregazione, orto urbano e punto di riferimento culturale per l’area del Lungo Dora adiacente il Borgo Rossini.

Il nostro è un progetto che parte dal verde, dalla sostenibilità e dalla circolarità, passando attraverso la nostra incredibile cucina. Siamo in fase di sviluppo e questa estate inizieremo a riempire l’area di Lungo Dora di fronte alla nostra sede (Lungo Dora Firenze – di fronte via Parma). Vogliamo collaborare con una realtà che ci aiuti a calcolare l’impatto, le emissioni e l’assorbimento di CO2 che produrremo con il nostro progetto!

Siete interessati o interessate? Scrivici a info@qubitorino.it all’attenzione di Andrea con un oggetto ‘collaborazione’ !

Grazie!

Lo Staff del Qubì